Ga naar de inhoud

Afzuigkaphoreca

Afzuigkap voor de horeca kopen?
Wij hebben voor elke gelegenheid een oplossing.

Afzuigkappen met motor

Afzuigkappen zonder motor

Afzuigkap met motor

Ben je ondernemer in de horecabranche en ben je op zoek naar een professionele afzuigkap met veel capaciteit? Dan is een plug and play afzuigkap met motor wellicht een mooie oplossing voor jou.

Afzuigkap zonder motor

Heb je een keuken in de horeca en is deze aangesloten op een centraal afzuigsysteem? Dan is een afzuigkap zonder motor misschien iets voor jou.

Bekijk ons assortiment voor de mogelijkheden.

Hoge kwaliteit voor een zachte prijs
Afzuigkappen voor de horeca

Een ruim aanbod aan hoge kwaliteit afzuigkappen vind je hier op Afzuigkaphoreca.nl. Onze producten beschikken over voldoende capaciteit om mee te kunnen werken in de professionele, commerciële keuken. Al onze afzuigkappen zijn gemaakt van RVS-materiaal. Hiermee krijgt jouw keuken een strakke en tijdloze uitstraling.

Twijfel je welke afzuigkap je moet kopen voor jouw bedrijf? Neem dan contact met ons op, want we helpen je graag verder.

professionele afzuigkap kopen

Kies voor hoogwaardige producten.
Voor elke gelegenheid een professionele oplossing.

Moet je een afzuigkap met of zonder motor kopen?
Welke afzuigkap heb je nodig?

Bij het kiezen van een afzuigkap voor je horecabedrijf moet je goed nadenken over de behoeften van je keuken. De keuze tussen een afzuigkap met of zonder motor hangt af van verschillende factoren zoals de grootte van de ruimte, het type apparatuur dat je gebruikt en de luchtcirculatiebehoeften.

Welke afzuigkap jij nodig hebt is ook afhankelijk van het afvoersysteem in jouw horecabedrijf. Beschikt jouw bedrijf over een centraal afzuigsysteem? Ga dan voor een afzuigkap zonder motor. Maak je gebruik van de luchtafvoer naar buiten? Dan heb je juist een afzuigkap met motor nodig.

 

Afzuigkap met motor:

Voordelen:

    • Geschikt voor aansluiting op een luchtafvoersysteem
    • Deze kappen zijn vaak krachtiger en kunnen sneller de lucht verfrissen, wat goed is voor grotere keukens met veel rook of dampen.

 

Nadelen:

    • Het geluidsniveau ligt hoger door de ingebouwde motor.
    • Deze afzuigkap is niet geschikt voor aansluiting op een centraal afzuigsysteem

 

Afzuigkap zonder motor:

Voordelen:

    • Geschikt voor aansluiting op een centraal afzuigsysteem
    • Het geluidsniveau van deze kappen ligt lager en ze zijn goedkoper in aanschaf

 

Nadelen:

    • Doordat je afhankelijk bent van een centraal afzuigsysteem kun je de kracht van jouw afzuiging niet zelf bepalen
    • Deze afzuigkap is niet geschikt voor aansluiting op een luchtafvoersysteem

Op zoek naar meer informatie?
Lees meer in onze uitgelichte blogartikelen.

Veelgestelde vragen

klantenservice afzuigkaphoreca.nl
Krijg hier direct antwoord op jouw vraag. Zit jouw vraag er niet bij?
Neem dan contact op met onze klantenservice.

Ja, ventilatie is verplicht in de horeca. Hiermee garandeer je namelijk een veilige werkomgeving voor jouw personeel en een fijne ervaring voor jouw klanten. In de horeca wordt intensief gekookt, gefrituurd en gebakken, waardoor grote hoeveelheden kookdampen, vet, rook en geuren vrijkomen. Een goede ventilatie is dus onmisbaar om deze stoffen af te kunnen voeren en zo de luchtkwaliteit op peil te houden.

  • 1. Zorg ervoor dat de afzuigkap uitgeschakeld is en de stroomtoevoer is onderbroken.
  • 2. Verwijder de vetfilters.
  • 3. Reinig de afzuigkapbehuizing.
  • 4. Reinig het ventilatiesysteem en de afzuigkanalen.
  • 5. Controleer of de motor vrij is van vet en vuil. Reinig de motor voorzichtig met een zachte doek of borstel.
  •  

Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen.

Dit zegt de wet hierover:

“Een horecalokaliteit is voorzien van een rechtstreeks met de buitenlucht in verbinding staande goed werkende mechanische ventilatie-inrichting met een luchtverversings-capaciteit van 3,8 x 10-3 m3/s per m2 vloeroppervlakte.”

Lees meer (bron)…

Welke afzuigkap jij nodig hebt is afhankelijk van het afvoersysteem in jouw horecabedrijf. Beschikt jouw bedrijf over een centraal afzuigsysteem? Ga dan voor een afzuigkap zonder motor. Maak je gebruik van de luchtafvoer naar buiten? Dan heb je juist een afzuigkap met motor nodig.

Een ongeschikte afzuigkap of ventilatiesysteem voor jouw horecakeuken kan belangrijke en vervelende gevolgen met zich meebrengen.
 
Denk bijvoorbeeld aan een ongezonde werkomgeving voor jouw personeel. Als de afzuigkap of ventilatie niet voldoende capaciteit heeft om de lucht goed af te kunnen voeren, kunnen rook, dampen en vet zich ophopen. Dit kan leiden tot irritaties aan de ogen, neus en keel, ademhalingsproblemen en allergieën.
 
Daarnaast kan een verkeerde keuze voor de afzuigkap of ventilatie de ervaring van jouw gasten negatief beïnvloeden.
 
Verder verhoogt een slecht gekozen afzuigkap of ventilatiesysteem het brandrisico.